營養師教你輕鬆算蛋白質!他曝這類最適合「減肥族群」

by 小編

現今有許多人喜愛健身,需要增肌、減脂、補充蛋白質等,因此必須做好飲食控制。但有些人不太知道要如何計算蛋白質,因此營養師Feibi就來教大家。
 
營養師Feibi在臉書上發文,教大家如何計算蛋白質,他說在蛋豆魚蛋肉類中,又分為「低脂、「中脂」、「高脂」,甚至還有「超高脂」,營養學中每1份蛋豆魚肉類都含有「7g蛋白質」,又因脂肪含量的不同造成熱量的差異,以下就一一來介紹:

 

目錄

低脂

「低脂豆魚蛋肉類」1份=熱量55kcal

「低脂」1份的熱量,等同於文蛤30顆=白蝦3隻=雞蛋白1.5顆=雞胸肉30g=雞腿40g=牛腱35g=豬腰內肉35g。

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中脂

「中脂豆魚蛋肉類」1份=熱量75kcal

「中脂」1份的熱量,等同於二分之一盒嫩豆腐=1.5塊三角油豆腐=小方豆干1.3片=鮭魚35g=雞蛋1顆=雞翅(二節翅)2根=豬腿肉35g=豬小腸55g。

營養師表示,低脂類最適合「減肥族群」,因為攝取等量蛋白質但熱量卻最低,像是豆漿就是,1杯190cc的無糖豆漿,小小一杯就有7g蛋白質、2.5g膳食纖維,是補充蛋白質很方便的飲品。
 

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