最難受的季節!鼻子、眼睛癢不停 靠食補對抗過敏反應

by 小編

過敏高峰期又來臨了!過敏性鼻炎、過敏等反覆發作,明明環境已打掃,窗戶也緊閉,但鼻子眼睛,就是癢不停,營養師李其昀表示,當身體免疫系統對過敏原產生過度反應,進而衍生一連串的發炎現象,即為過敏,也就是說,過敏是一種身體發炎現象。

李其昀表示,發生過敏現象的常見原因如空汙、溫差、塵蹣、花粉、或是蚊蟲叮咬等,也有可能是食用蝦蟹甲殼類、奇異果或種子類等含過敏原食品。
 

飲食降低發炎反應

當發生過敏時究竟該怎麼辦?李其昀建議可利用飲食降低發炎反應。李說,民眾可多吃芭樂及葡萄等,補充維生素C。或是食用富含植化素的食物,常聽到的花青素、葉綠素、兒茶素、胡蘿蔔素等都包含其中;且各色蔬葉水果中都有植化素存在。同時也要減少精製糖、加工肉品、油炸品及酒精攝取,另外也應該戒菸。

優勢菌種+適量規律運動,提升防禦能力

提升自身防禦能力,針對過敏性鼻炎與異位性皮膚炎,李其昀建議,補充益生菌,如嗜乳酸桿菌(A菌)、比菲德氏菌(B菌)、凱氏乳桿菌(C菌),這些優勢菌種可優化腸道環境,趕走壞菌,增強抵抗力。同時搭配適量且規律的運動。

李其昀說,改善過敏現象,民眾務必從根本提升自身的防禦力,且減少發炎現象,從飲食上調整,再搭配運動,從內而外調整體質。

◎ 資料來源/李其昀營養師

原文請見:過敏季來臨!營養師:可利用飲食降低發炎反應
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